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わくわくするなにか

よく食べたもの2025-秋

冬真っ只中!秋のよく食べを語ります!
よく食べたものとは、季節ごとの個人的食ブーム語りです。

  • 新米



毎秋恒例の新米!今年も新米まつりを開催しました!
新米まつりとは、自分が思う最強のご飯のお供を持ち寄って、炊き立ての新米を食べまくるホムパのことです。この日ばかりは後先考えず米を食べまくる。
右の写真は土鍋で炊いた新米。おこげがうまいんだ〜!
普段のお米も美味しいと思って食べてるけど、新米は「ハッ!」と目が覚めるような美味さがあるよね。世の中には米以外にもこんなふうに旬だとめちゃウマになるものがあるのかな。知りたい。

  • 栗ご飯


お馴染み実家のお裾分け栗ご飯。たくさん炊いてもらってタッパーに山盛り持って帰るのがお決まりの流れ。栗が甘くてしっとりしてて美味しい。実家に感謝だわ。


同人誌の原稿を作るべく、コメダであそ(id:aso414)とせっせと打ち合わせ&作業をした。コメダからコメダへ梯子するくらいのヘビーユーズ。
これはコメチキとサラダでバランス取ろうとしている回。

  • 袋ラーメン


シビアに食事制限する余裕は無いけどなんとなく野菜を摂りたいときによくやる、麺半量で野菜大盛りの袋麺。やっぱこれに戻ってきてしまう。
最近辛ラーメンとかノグリを夜に全量で食べると翌日の朝何となく胃がもたれるので胃もたれ防止にも麺半量はおすすめ。
半分残った麺は鍋の〆に入れたり中華スープに入れたりして食べます。


こちらもあそとの打ち合わせや歓談で何回か行った。
やっぱポテトが食べたくなってしまう。うまいんだよな〜!

この秋は短くて儚くてぼーっとしてたら通り過ぎてしまったな。
次は1日1日を大切に秋を全身で感じたい。焚き火で焼き芋焼くやつをやってみたい。あと栗拾いなど。

▼一つ前のよく食べたもの
麻辣湯、書かなかったけど実はまだ食べてるわ
whatsin.hatenablog.com

▼一年前のよく食べたもの
去年のアラン・デュカス祭りほんと良かったな
whatsin.hatenablog.com

おわり🌰


▼感想などありましたら!無くてもポチッと押してもらえるだけで誰か読んでくれたんだなと思って喜びます!(お返事はTwitter/ブルースカイにて)
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zineと寄稿一覧


発行物が多くなってきたのでまとめページです!
ジャンルごとに上に行くほど新しい。

【最終更新】25.12.2 zine 2件追加

zine

日記

夏休み日記 ★NEW!

なんでもない夏の詰め合わせ。
遠出と近場の冒険、麻辣湯と桃、暗闇ボクシング、盆踊り、なんもしない日。
気まぐれな夏の気分をそのまま綴った日記本です。
A6/56ページ★通販実施中です!
syopa-atsu.booth.pm

ころがる四月

4月の1カ月を記録した日記本。 年度はじめ。異動でバグる感情、業務は何にもわかりまセンター。 YouTubeとchatGPTとパズルゲームに救われる。 そんな4月を、ころがるように生きのびた記録。
文庫サイズ/40ページ
booth.pm

ワークライフバランスを乱すな

まったりFoggy days

なんだかだるい、モヤモヤする。理由はないけどなんだか憂鬱な期間をスマホの低電力モードならぬ低がんばりモードで生活しながらできるだけ快適に切り抜ける話。
A5/24ページ
booth.pm

ブログの再録

春夏秋冬よく食べた

個人的な食のブームをまとめたブログ記事「よく食べたもの」を再構成した本。
A5/28ページ/フルカラー
booth.pm

体づくりシリーズ

めげずに明日も明後日も 体づくり奮闘記2

体づくりにまつわる話。目標達成からの停滞期編
A5/16ページ
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めげずに明日も明後日も 体づくり奮闘記1

体づくりにまつわる運動や食事制限などの話
A5/20ページ
booth.pm

合同誌

おなじみあそ(id:aso414)さんとの合同誌!

回せ!初っ端から熱く生きろvol.5特集「ルーティーン」 ★NEW!

定番のモーニング・ナイトルーティーンにとどまらず平日休日のルーティーンの現実と理想について語ります。「しょぱあつはかく語りき」では身の丈の話も!
A5/ 40ページ
syopa-atsu.booth.pm

お手紙!初っ端から熱く生きろvol.4 特集「往復書簡」

お手紙形式で気ままに語り合う「往復書簡」の他、大人気(?)コーナー、「答えてあそり」「しょぱあつはかく語りき」など過去最大ボリュームでお届けします。
A5/44ページ
booth.pm

明けました!初っ端から熱く生きろ vol.3.5 新春特別号「年末年始」

架空のポッドキャスト『初っ端から熱く生きろ』本vol.3.5、今回は「年末年始」について語ります。 質問コーナー「答えてあそり」もあるよ!
A5/ 本文18ページ+表紙
booth.pm

語るぜ!初っ端から熱く生きろ vol.3 特集「エンタメ」

架空のポッドキャスト『初っ端から熱く生きろ』本vol.3、今回は「エンタメ」について語ります。 新コーナー「しょぱあつはかく語りき」ではつい行くのを躊躇してしまう婦人科・肛門科について爆討論! 質問コーナー「答えてあそり」もあるよ!
A5/ 36ページ
booth.pm

とびだせ!初っ端から熱く生きろ vol.2 特集「旅」

あそとあとりの架空のポッドキャスト『初っ端から熱く生きろ』のまとめ本vol.2! 今回は「旅」のあれこれについて語ります✈️ 大好評(?)名エピソード書き起こしもあるよ!
A5/36ページ/フルカラー
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はじめての 初っ端から熱く生きろ

架空のポッドキャスト『初っ端から熱く生きろ』のまとめ本
A5/28ページ
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寄稿

休みの日も仕事のことを考えるのをやめる。プライベートを乱されたくない私が実践している方法 - りっすん by イーアイデム

ワークライフバランスを保つ自分なりのコツを寄稿しました!
www.e-aidem.com
▼【関連記事①】異動でバタバタしてた日々の日記本
booth.pm
▼【関連記事②】旅行で気分転換
whatsin.hatenablog.com
▼【関連記事③】2024年に発行したワークライフバランスがきつい時を乗り越えるエッセイ本
寄稿はTips紹介、本はエッセイと、表現が違うけどだいぶ内容が被ってる気がします。
booth.pm

お金・昔の写真・エルトリート - 日記処

8月某日の日記を寄稿しました!
foodfoodfood.hatenablog.jp

ゆきてかえりし二日間

この記事は、はとさん(id:ibara810)主催のぽっぽアドベント2日目の記事です。テーマは「ゆきてかえりし物語」。今年も声をかけていただけて嬉しい限り!
adventar.org

夏になったら行きたいところ、それは水辺!海!川!
東京からアクセスしやすくて海が綺麗な場所を検討した結果、東京の伊豆七島かなと。静岡とか千葉も綺麗だけど船旅が好きなので島チョイス。
今まで小笠原諸島八丈島式根島、新島に行って、すごく楽しかったけど、もっと気軽に行きたいという願望があった。そして興味を持ったのが『日帰り島旅』!夜出発の船に乗って船内泊して朝に到着し、一日遊んで夕方に帰るプランである。




竹芝旅客ターミナルを22時に出港する大型客船に乗り込み、いざ島へ。同行者のEさんが買ってきてくれた飲み物やお菓子をありがたく頂きながら東京湾の潮風に吹かれる。最高だ〜!デッキの照明が謎に青くてびっくりした。レインボーブリッジをくぐり、ひとしきり夜景を眺めた後は船内レストランで夜食に塩ラーメンと春巻きを注文して2人でシェアした。味は美味しい学食って感じ。
朝6時着なのであまりゆっくり船内を楽しむ時間は無く、早めに自分たちの寝台へ入った(2段ベッドみたいになってる特2等室にした)。

海のゆらゆらした揺れに身を任せていたら気持ちよく寝られた。
そして翌朝、到着したのは大島!
6時なのにレンタカー屋さんがぞろぞろ港に迎えにきてて驚いた。朝6時だよ!?
我々もさっそくバスに乗り込んで、最初の目的地の三原山へ。午前は山、午後は海の欲張りプランなのだ。
遊歩道に着くと、なんだかすごい霧。ささっと持参した朝食を食べてエネルギー補給してトレッキングスタート!

雰囲気がありすぎる。遠くまで見通せないけど道がちゃんと整備されてるのが救い。私たちの他には人っ子一人いない。荒涼とした大地に濃霧でかなり寂しい雰囲気だったので、誰かと一緒に来て本当によかった。1人だったら早々に引き返してたかも。
山頂の火山口が見下ろせる場所にたどり着いたけどやはり霧でよく見えず。天気ばかりは運だからこんなこともありますね。しかし歩き切った達成感で気分は爽快!

山頂付近の鳥居。ホラー映画みたいな写真になって笑った。

麓に降りるとスッキリ快晴!よかった〜!次の目的地に向かうバスを待つ間にパンや飲み物をゲットした。大島牛乳うまい!

次の目的地はトウシキ海岸。岩で海水が仕切られて天然のプールのようになっている海水浴スポット。
海岸へ向かう下り坂を降りていくとどんどん視野が開けて青い海が見えてきた!夏だー!!!

外洋は白波が立ってざっぱんざっぱんしてるけど、岩の内側は穏やか。恐る恐る海に入って海中を見てみると、たくさんの魚が!海水の冷たさも心地よくて楽し〜!ここもかなりワイルドな場所なので1人じゃなくてよかった!(2回目)岩の壁と外洋の境目に近づくと結構流れが強くて、ヒェッ!怖っ!となり、安全地帯でふよふよ泳ぐにとどめた。今回はゴーグルで挑んだけど、シュノーケルとフィンがあった方が絶対楽しかったな〜!でもこの2点ってめちゃくちゃ嵩張るので身軽さ重視派としては持っていくか悩みどころ。
岩に座って休んでいたら強めの波に煽られて後ろに倒れる形で尻を強打した。青痣になってしばらく痛かったので海から上がっても油断してはいけないという教訓を得た。

次に向かったのは海水浴の後に行きたい場所ランキング1位(私の中で)、そう、温泉だー!!
明るいうちに入るお風呂って特別感があって好きだ。昼下がりの光が差し込む大浴場で手足を伸ばすと、トレッキングと海水浴の疲れがみるみる溶けていく。

遅めのお昼は温泉施設の中の食堂で。畳張りの大部屋で、地元の若者がそこかしこで座布団を枕にして寝ていた。この雰囲気、スーパー銭湯の休憩室のようなチルさ。
注文したのはお酒、ラーメン、トマト、枝豆。枝豆は冷凍だろうなと思っていたら熱々の茹でたて感があるものが出てきて驚いた!侮ってすまない。接客も感じが良くていいお店だった。
帰りはジェットフォイルで一気に帰宅。2時間弱なので行きの1/3にも満たない所要時間。

竹芝に着くともう夕暮れだった。盛りだくさんの一日だったな。

自宅に帰り荷解きをしていると、どこからともなく盆踊りの音が聞こえてきた。盆踊り、行きたい!この夏のマイブームが盆踊りで、盆踊りへの情熱が最大級に高まっていた私は荷解きを後回しにして踊りの輪に加わったのだった。
こうして夜は更けて行き、ある夏のゆきてかえりし一日が終わった。







翌朝、私は新幹線に乗っていた。
向かうは三島、静岡県
この記事のタイトルはゆきてかえりし二日間。2日目のスタートである。
ご一緒したのはYさんとIさん。
Yさんは三島歩きのプロなので身を任せていれば最高の場所と最高のお店に連れて行ってくれる。ありがたい。

三島といえば湧水!なんという美しさ。この色、嘘みたい。毎夏SNSで三島エンジョイ投稿が流れてくるたびに羨ましくてハンカチを噛み締めていたので念願の三島で湧水に対面できて感慨深い。
流れるようにカフェに入り、湧水コーヒーを摂取。冬にこの記事を書いているので臨場感がなくて勿体無いが、冷たくてすっきりした味わいで美味しかった。




前半の山場、ランチの鰻!鰻重ご飯少なめと3人でシェアした白焼き。鰻重をご飯少なめで注文するなんて私も大人になったものである。がっつり行きたいのは山々だったけど、この後もグルメの予定があったので先を見据えた配慮というやつ。香ばしくてめちゃくちゃ美味しかった〜!白焼きはふわふわ!
鰻は普段むやみに食べないようにしてるけど、専門店で年に数回くらいはよしとして解禁している。久しぶりだったので美味しさもひとしお。

源兵衛川に向かい、足を浸して歩くと最高に気持ちがいい!足が冷えるだけで体全体が涼しくなる!

飛び石ゾーンがあったり、川辺にベンチがあったり、川と水を思う存分楽しんでくれ!と言わんばかりのつくりになっている。家の近所にこんな場所があったら夏は毎日行っちゃうな。

近くのカフェでカフェラテを買い、啜りながらまたひえひえの川に浸かる。木漏れ日と気持ちいい風の中、贅沢な時間だった。茹だるように暑い日にまたここに戻ってきたい。全身浸かってみたさあるけどどこで着替えればいいんだろう。知ってる方いたら教えてください。

最後はクラフトビールで〆。三島、おしゃれな店がありすぎる……!こちらは飲み比べセットで、好きなビールを3種選ぶことができる。



続いてサラミとフィッシュ&チップス。サラミが半生タイプでうめえんだ。フィッシュ&チップスは軽くてサクサク。他のフードメニューも美味しそうだったけど、胃が足りなかった。

帰りも新幹線に乗り、東京までビュン!と帰った。品川まで約40分と、案外近くて驚き。冒険心もグルメ欲も存分に満たされて、一気に駆け抜けた週末だった。
基本的には宿泊する旅行が好きだけど、日帰り旅行でも行こうと思ったらいろんな場所に行けることがわかった。何より1日で済むから日程調整がしやすいのがいいところ。来年もまた行って帰ってを繰り返して楽しい旅の思い出を作っていくぞ!

今年も一緒に遊んでくれた皆さまありがとうございました!引き続き遊び続けましょう。年末らしく締めて終わります。

おわり🎄

アドベントは続くよ

ぽっぽアドベントはまだまだ続きます。
昨日の担当は市松ひさしさんでした。
tooitori.hatenablog.com
会話パートが素敵で、人の思い出なのに勝手にエモさを感じてしまいました。適当に返事して会話内容修正できずに辻褄合わせるのとかケガしたのに何でもないふりしちゃうのわかる…!距離を変えながらも10年間にわたって何かを好きでい続けるのって素敵だな。

明日の担当はKiEさんです。最近の推しの話になるのでしょうか。楽しみです!

告知

先日開催された文学フリマ東京41で日記本を出しました!
こちらのページで通販&データ販売を予定しているのでよろしければぜひ。
https://syopa-atsu.booth.pm/syopa-atsu.booth.pm

サンプル

『夏休み日記』A6/56P/400円
なんでもない夏の詰め合わせ。
遠出と近場の冒険、麻辣湯と桃、暗闇ボクシング、盆踊り、なんもしない日。
気まぐれな夏の気分をそのまま綴った日記本です。





ルーティーンをテーマにした合同誌や同サークルのあそさんの個人誌新刊もあります!

過去のぽっぽアドベント参加記事

▼2024
whatsin.hatenablog.com
▼2023
whatsin.hatenablog.com

よく食べたもの2025-夏

夏のよく食べ2025!秋のうちに投稿するぞ!

  • 桃・桃・桃!!





料理家のなかしましほさんの「余白のある桃のおいしい食べ方」を試してみたらめちゃくちゃ美味しくてハマって何回も食べた。
ハチミツかけなくてもいいかもと食べる前は思ってたけどこのハチミツがうまい!いいアクセントになっていて、プロのレシピの凄さを実感した。
桃の柔らかさによってざく切りにしたりくし切りにしたり。水切りヨーグルトをプロテインヨーグルトとかギリシャヨーグルトにしてもうまい!


サイゼで食べたいものを食べたいだけ食べた。1人だけどワインはボトルです。残してもボトル持って帰れるからね!貴族の気持ちになれて楽しい。

  • 蕎麦&もずく


蕎麦を本当によく食べた!社食に行くときは蕎麦一択。美味しいしカロリー低いし値段に対する満足感が高いので間違いないメニューです。
もずくは便秘に効く気がするのと、物足りない時の嵩増しとして食べていた。海藻の中でもクセがない部類なので何に入れても邪魔にならない。ラーメンとか麻辣湯に入れてもよし!

  • スコーン


お菓子を作りたくなってスコーンを錬成。結局チョコチャンクスコーンが一番好き。自分で作るスコーンは好みドンピシャではないんだけど普通にうまい。

  • 麻辣湯

引き続き食べてます。もはや日常すぎて写真を撮らなくなった。最近好きな具はモロヘイヤです。

今年の夏は桃の美味しさに目覚めた夏だった。季節の果物っていいですね。

▼一つ前のよく食べたもの
ビエットご飯で頑張ってたのが遥か昔に感じる……
whatsin.hatenablog.com

▼一年前のよく食べたもの
めちゃくちゃサラダ食べてる!!!!偉い!
whatsin.hatenablog.com

おわり🍑


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食べ歩き那覇旅行

めんそーれ!沖縄は那覇に行ってきました!沖縄旅行は3回目だけど一人旅かつ車を使わない旅は初めて。フォロワさんたちの沖縄グルメ旅をSNSで見て、羨ましさが止まらなくなったので私も今回は食にフォーカスして楽しむぞ!事前におすすめを聞いた上でTLを検索しまくり回りきれないほどのスポットをマップに登録して那覇へ。

1日目

安い航空券を狙って夕方着の便にした。朝ゆっくりできるし日程に余裕があればこの時間の出発もなかなか良し。

波の上ビーチ


食と言いつつも夏なのでやっぱり海は見たい。駅から歩いて行ける波の上ビーチで初日の夕日を楽しんだ。

ジュンク堂那覇

沖縄関連書籍が充実しているとのことで気になっていたジュンク堂へ。
『月ぬ走いや、馬ぬ走い』『沖縄戦記 鉄の暴風』の2冊を購入。

スタンド末広




予約無しだったので入れるかハラハラしつつ気になっていたお店へ。お通しパンに乗ってるクリームチーズのようなヨーグルトのようなペーストがやたら美味い。スパイスが効いたご飯と水餃子を食べてお酒飲んで満足。お腹に余裕があったら2軒目行こうかと思ってたけど結構お腹いっぱいになってしまった。炭水化物好きなので頼みがちだけど腹に溜まるんだよな。

那覇東急REIホテル

宿はバスターミナルの近くのREIホテル。バスで遠くに行くかもと思ってここにしたけど結局3日間ずっと那覇だったのでもっと国際通りの近くの方が便利だったかもしれん。でも不便というほどでもなく、ゆいレールからのアクセスいいし快適だった!

2日目

OKINAWA SOBA EIBUN



これが食べたかった!!!!沖縄そば〜!!!めっっちゃくちゃ美味しかった……!できればハシゴしてもう一杯食べたかったんだけど、どうしてもじゅーしーが食べたくなってしまい、食べたらもう腹パンでした。
あおさトッピングをしたら出汁にあおさの味が沁みて美味いのなんの。鰹(?)っぽい出汁の香りとあおさの香りで海の旨みを感じる。そして麺、この太めの麺もたまらん!ソーキはほろほろで、もうため息が出るわ。もっといろんなトッピングを試したいのにお腹の容量が足りない。

国際通り

通りの横にまた通りがあって、通りと通りが細い道で繋がってて、網目状に通りが拡大しているような凄いエリア。歩いているだけで楽しい。

松原屋製菓




おやつにサーターアンダギーとムーチー。サーターアンダギーとミスドのオールドファッションって縁を感じる味わいがある。親戚?外がカリカリで中がぽくぽくしててうまーい!
ムーチーは柔らかい餅が月桃の葉に包まれてるお菓子。紫芋味にしました。もちゅもちゅした食感で甘くて結構しっかり月桃の香りが移っていた。月桃の香りは酸味と爽やかさのある香りでレモングラスに似てるような気がした。暑くてじめっとしてたから葉の香りがスッと爽やかでよかった!内地の餅の和菓子とはテイストが違うのでチューニングが合わない人は苦手かもしれない。餅の和菓子ではなく餅の沖縄菓子!タイとかベトナムとかそっち方面の暑い国の風を感じた。郷土料理って楽しすぎる。

第一牧志公設市場

ぽこピーが行ってた市場だ!!1階で魚を買うと2階のお店で料理してくれるらしい。昼過ぎくらいに行ったらすごく賑わっていた。
ベンチがあったので一休み。

miyagiya




展示をしていた作家さんのピアスを購入。ガラス製で水の滴みたいでかわいい。暑かったから涼しげなものに惹かれたのかも。

TAMAGUSUKU COFFEE ROASTERS


隣のカフェでコーヒーを飲みながら昨日買った本を読み始めた。物語の舞台で本を読むのって気分が上がる。

壺屋やちむん通り


やちむん通りでお皿探索。お店がたっくさんあって目移りしちゃう。やちむんの審美眼レベルはゼロだけど、こういう時はとにかく数を見て目を慣らす作戦。わからないながらも見続けると好き嫌いがなんとなく出てくるはず。

新垣家住宅

立派な家だと思ったら陶工の住宅で、内部を公開していた。

敷地内にはでっかい登窯が!窯の上で猫が寝てる!!
シーサーが乗ってるのもおもしろい。

横から見た図。

craft house Sprout

新垣家住宅から程近いこちらの店でお皿を購入しました!わからないことは店員さんが丁寧に教えてくれる。

ふくら舎

桜坂劇場の2階にあるショップ。やちむんとかガラスとか、工芸品の品揃えが充実してて見てるだけで楽しい。やちむん通りではとにかくたくさんの器が見れるけど、このお店はセレクトショップ感があるので1箇所でさっと見たい時にいいかも。

LIQUID THE STORE


ここも絶対行きたかったところ。お酒とTESIOのシャルキュトリーを販売していてイートインもできる。
ジンのトニック割を頼んだら抹茶の器みたいなやつにたっぷりですごかった。シャルキュトリーの盛り合わせの量が多すぎないか心配だったんだけどハーフで頼めてよかった。あっさりしてて塩気がちょうど良くて美味しい。ソーセージ系も気になったんだけど夕飯に向けて満腹になるのはよろしくないので自粛。

二階の中華




ここもフォロワーさんの投稿を見て行きたかったところー!お腹を空かせるためにLIQUID THE STOREからひたすら歩いてお店に向かった。この旅行は満腹との戦いなので歩けるところはせっせと歩いて腹を減らします。
熱々の点心がうまい……っ!!ひとつひとつが大きめで満足感がある。写真撮り忘れたけどエビマヨも食べました。前までエビチリしか知らなかったんだけど最近エビマヨを知りました。おいしいね。

デパートリウボウ


デパートの中でうまいもん催事をやっていたのでMiyoshi Sour Standのスイカサワーを入手。生の果物が使われていて香りがいい。暑かったので生き返った。
リウボウって琉球貿易の略かな?ご当地デパートっていいですよね。

那覇市役所。かっこいい建築。

ホテルに帰るときコンビニで泡盛コーヒーを買ってみた。私にはまだ刺激が強かったかも!とにかく濃く感じた。コーヒーの味が好みじゃなかったのかな。

3日目

沖縄についてからずっと少し離れたビーチに向かうタイミングを見計らっていたんだけど連日天気予報が微妙で、この日も行く決心がつかなかった。2日目は曇り雨な予報だったわりにずっと晴れだったので2日目に行けばよかった〜!しかし結果論ですな。帰ってきてから有識者に聞いたところ天気は変わりやすいから予報をあんまり気にするなということだった。

味噌めしや まるたま


最高の朝食で始めさせてもらいます!沖縄の具沢山味噌汁おいしい〜!!出汁からして違う気がするんだよね。卵、野菜、肉が入っててもうこの器に『全て』が入ってる。こういう味噌汁作りたい。

あんだぎー ごろー屋


これは7割くらい食べた後の図です。もとはピンポン玉くらいの大きさで、ちょっとつまむのにちょうどいい。この大きさでも外カリ中ホロ。お土産用にたくさん買いました!

JEF


街歩きを挟んでお腹を空かせて、友人におすすめしてもらったぬーやるバーガーを食べにJEFへ。
ゴーヤーが入ったオムレツ、ポークランチョンミート、チーズが入ってます。まろやかでゴーヤーがいいアクセントになってて美味しい!

黒糖ぜんざい専門店 ホシのシズク


暑くてくたびれてしまい、かき氷でクールダウン。
黒糖ミルクぜんざいを注文。ふわふわで美味しい。中に甘く煮た豆(金時豆?)が入ってて満足感がある。新しいお店みたいで店内がめちゃくちゃきれいです。

朝から動きっぱなしだったのでこの後一回ホテルに帰って休憩した。

末廣ブルース




ここの酢モツ……!!美味しすぎた!ミミガーとタンとハラミと何か……ハチノス?だった気がする。
ミミガーは皮の面がカリッカリに焼かれてて香ばしい。他のお肉も柔らかくて出来立ての温かさで、冷菜だと思ってたからびっくりした。酸味のあるタレが絡めてあってさっぱり。好みで薬味をつけて食べる。
パッションフルーツサワーはパッションフルーツの果肉が永遠に下に沈澱してて飲むの難しかったけど美味かった。串焼きとスナップエンドウもクオリティが高かった!酢モツ……また食べたい。

ブルーシール


まだ食べるん!?感がありますが、デザートは別だから……。ピスタチオと紫芋だったかな。濃厚でうまし。

スーパー

ホテル近くのスーパーでお土産を購入。タイミングが合えばあちこーこーの沖縄豆腐を食べたかった。

4日目

ついに最終日。例によって安い航空券なので帰りの便が早いんだ。ホテルで荷造りをしたらさっそく空港へ。

那覇国際空港

ポーたま 那覇空港国際線フードコート店


まずは定番のポーたま!口コミを検索した結果、国際線の方にある店舗が空いてるという情報を得た。若干並んでたけど回転が早いので苦ではなかった。揚げ豆腐が入ってるやつをチョイスしました。ポークと卵はもちろん美味しいんだけど、海苔がかなりいい仕事してるな。

パスタコ

朝食兼昼食なのでハシゴしてもいいのです。

沖縄最後のグルメはタコスとワイン。タコスは生地がハードなタイプ。野菜がたっぷりで罪悪感が薄れる〜。タコスうまい。今度ホムパでタコスパティーしたいな。

ほろ酔いで気分よく帰宅するはずが、帰りの飛行機&リムジンバスで酔ってグロッキーになってしまった。バスを降りた後に入ったプロントで飲んだスイカジュースに命を救われた。楽して帰ろうとリムジンバスに乗ったら事故渋滞に巻き込まれてしまったのが敗因です。

お土産


左上から、
スーパークッキー、沖縄そば、ちんすこうショコラ、梅キャンディ、ひらやーちーミックス、かちゅー湯、あおさ汁、あおさ、アーサ、コーレーグースー、サーターアンダギー、やちむんのお皿。

おわかりかと思いますが、わしゃスーパークッキー(左上)が大好きなんじゃ!!アメリカンなちょっと柔らかいクッキーでナッツやチョコがごろごろ入ってるタイプです。美味しいよ!友達にも配ったけど自分でもたくさん食べました。


やちむんのお皿を使ってみたところ。かわいい。
乗ってるのはヨーグルトと桃です。

振り返ると食べてばっかりで驚く。見通しが甘くて沖縄県立博物館・美術館の休館時期に行ってしまったので趣味の芸術鑑賞ができず残念。
また開館してる時に行くぞ!あと海で泳ぎたい。再訪するぞー!

おわり🌺

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忘れらんない美味しいものたち 2025上半期

頭の中で脳内BGMが自動再生されるような、あの一口を思い出してはうっとりすること、ありませんか。
そんな“忘れられない美味しさ”のまとめです。

このシリーズも晴れて3回目となりました!2025年もまとめるぞ〜!

▼前回のまとめ
whatsin.hatenablog.com

ご飯部門

【東京】L'Amitié サーモンのタルタル フロマージュブラン


クリームチーズとかプレーンヨーグルトみたいなタンパクで酸味のある乳製品とサーモンとハーブがとんでもなく合う!爽やかで美味しい!食べ飽きないとはこのこと。

【東京】poisson-rouge フォアグラと牛ハラミのパイ包み


フォアグラとハラミだけでも贅沢なのに周りがハンバーグで包まれていて、お肉+フォアグラ→ハンバーグ→パイという驚きの多重構造。マッシュポテトにたっぷりソースをつけて食べるのもうまい。

【京都】水上製作所 バターとロースハムのバゲットサンド


バゲットとバターとハム。このシンプルな構成が最高。バリバリのバゲットに齧り付くとしっかり固形を保ったバターの塩気と脂、ミルキーさが現れて、最後にしっとりとしたハムにたどり着く。ロースハムのきゅっとしてなめらかな舌触りと香りと旨みが広がってまたパンにたどり着いて、パンバターハムのエンドレス美味しいやつループ。

【広島】カレーすみた 骨付き豚カレーといかキーマ


こんなカレー食べたことないよ!食感がすごく印象に残ってて、トッピングの揚げ芋とフライドオニオンっぽいやつがカリッカリというかもはやガリガリで食べていて楽しいし美味しい!そしていかキーマはいかのキュッキュッとした食感はありつつ、柔らかくてイカというクセの強い食材が見事にキーマになっていた。ヨーグルトのソースも味変になってよかった!

【チェーン店】bb.q Olive Chicken Café オリーブチキン


韓国ドラマでお馴染みのオリーブチキン。こりゃー美味いです。サクサクのカリカリ。自分、サクサクカリカリした物が大好きでして。また食べたいな〜。家の近くに出店してほしい。

【東京】チュクミドサ チュクミコプセ


チュクミ(イイダコ)とホルモンが入った辛い鍋。辛さの旨さのバランスがクセになる!〆のチャーハンも美味しくて、定期的に食べたくなる。

甘いもの・お菓子部門

【東京】ツルミ製菓 ミルクレープ


※お店ではないので注意※
パティシエの鶴見氏主催のお菓子教室、ツルミ製菓。デモンストレーションの後に鶴見氏作のお菓子が頂けます。このミルクレープが今まで食べたミルクレープの中でダントツに美味しかった!出来立てフルフルのミルクレープは土台が大きなサブレ(クッキー)になっていてサクッとした食感が加わって食感と味に変化が楽しい。付け合わせのハチミツであえた苺も相性が良くて幸せな一皿。

【広島】SWINGING BIRD KITCHEN チェリーパイ


広島のおすすめスポットを募集したら複数人から推薦があったこのお店、チェリーパイが衝撃的に美味しかった……!チェリーの酸味と甘味、パイ生地のバター感が最高!これ一個食べて終わりにするつもりだったのに美味しすぎて欲が出てもう一個チョコレートのパイを食べてしまった。でも1番はチェリーパイだな。レモンパイ、アップルパイを抜いて好きなパイの一位になりました。

以上!2025上半期のまとめでした〜!
ラミティエが2024下半期に引き続いて掲載になりました!好きなんだよな〜。

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おわり🍴

よく食べたもの2025-春

春のよく食べまとめでございます。
冬の記事を見たら5月中に春も書くって書いてて笑った。有言実行ならず。

  • ビエットごはん








冬に引き続き真面目にビエットご飯を食べていた。(食事制限プログラムに参加するとオリジナルレシピを提供してもらえるのだ)3月いっぱいまで真面目にやって、結構引き締まったと思う!
レシピを見ながら作るのは好きなんだけど、いつも家にある食材ありきで手持ちのもので作れるレシピを探して作ってたから、今回みたいにレシピが先にあってそれに合わせて食材を買って作るという体験はなかなか新鮮だった!普段使わない食材を買ったし、予想外の味だったりして楽しかったな。でも朝昼晩全て自炊だったから食材の購入と作り置きが大変だった!
週に2回は外食をしていいルールだったのでそこで息抜きできたのはよかった。

  • 麻辣湯




麻辣湯ブーム、到来。
塩っぱくて辛くて痺れて美味いのよ!しかも野菜を好きなだけ入れられるから罪悪感が軽い!
4月から仕事が忙しくてストレスフルだったので麻辣の刺激がストレス発散にすごく良かった。ありがとな、麻辣湯…!
欲望のままに注文するとお会計がとんでも無いことになるので、最近は具少なめにしてテイクアウトして、家で野菜や麺を足すという手法をとってます。
もやしとかウィンナーとかサリ麺とかうどんとかさ、家で好きなだけ入れると満足度爆上がりする。
テイクアウトすると残ったスープにご飯を入れて食べることもできる。
こんなことをしていたらビエットで引き締まった分がすぐに戻りました。当然の結果。
ちなみに好きな具は、
空芯菜
パクチー
・ブンモジャ
・ヤングコーン
です!




広島旅行以来、空前のチェリーパイブームです。そんなときにツマガリから『ごくうまチェリーが、ぶるぶる入ったパイ!』ってタイトルのメールが来て購入を心に決めた。カットして温めたらこぼれ出すチェリー……!『ぶるぶる』に偽りなし。酸味のあるチェリーがたっぷり入ってて美味しかった。冷凍(自己責任)して数日に分けて一切れずつ食べた。美味しかったな〜。
東京近辺の美味しいチェリーパイの情報を知ってる人がいたら教えてほしい。

  • アーモンドラッシュ


仕事でむしゃくしゃしてた時期に毎朝コンビニに寄ってお菓子を買ってて、たまたま買ったこのチョコがおいしかった!アーモンドがゴロゴロ入ってる。
チョコがバキバキに固い状態で食べるのが好きなので冷蔵庫で冷やして食べてました。
ただ、板チョコなので食べる時に割る必要があって、カケラがポロポロ落ちたり指についたりするから職場で食べるのは難易度高かった。板チョコ、どうやったら安全に食べれるんだ……。

▼一つ前のよく食べたもの
異動することを知らない頃だったから食事に気を配る精神的余裕を感じる
whatsin.hatenablog.com

▼一年前のよく食べたもの
タケノコ食べてる!春を感じてる!今年?レストランで食べたけど自炊では一回も登場しなかったわ。
びくドンとの出会いもこの時期だったか〜!
whatsin.hatenablog.com

おわり🍜


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